CAFÉ CRÈME BOHNEN
Weil mildes Kaffeeglück für dich und unsere Farmer gleich wichtig ist.
Unsere Café‑Crème‑Sorten stammen aus direkter Zusammenarbeit mit Kooperativen in Honduras, Brasilien und Indien. Wir bezahlen fair und rösten die Bohnen sanft, damit ihre süßen Karamell‑ , Mandel-, Kakao und Schokoladenaromen perfekt zur Geltung kommen.
HONDURAS | INDIEN
Produktinfo
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Herkunft: Honduras | Indien
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Mischung: 85% Arabica | 15% Robusta
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Verarbeitung: ganze Bohnen
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Region: Santiago Puringla | Kumbardi, Karnataka
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Prozess: washed
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Geschmacksnote: Karamell, leicht fruchtig
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Anbauhöhe: Höhenlagen von 1100 bis 1400 Metern
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Produzenten: Cooperativa Puringla | Cooperativa Harley Estate
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Röstung: Café Crème (schonend geröstet)
HONDURAS
Produktinfo
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Herkunft: Honduras Single Origin
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Mischung: 100% Arabica
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Verarbeitung: ganze Bohnen
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Region: Santiago Puringla
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Prozess: washed
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Geschmacksnote: sanften Mischung aus Kakao, Karamell und dunkler Schokolade
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Anbauhöhe: Höhenlagen von 1100 bis 1400 Metern
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Produzenten: Cooperativa Puringla
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Röstung: Café Crème (schonend geröstet)
BRASILIEN
Produktinfo
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Herkunft: Brasilien Single Origin
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Mischung: 100% Arabica
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Verarbeitung: ganze Bohnen
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Region: Carmo da Cachoeira, Bundesstaat Minas Gerais
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Prozess: natural
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Geschmacksnote: Noten von Mandeln, Milchschokolade und fruchtiger Süße
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Anbauhöhe: Höhenlagen von 1000bis 1500 Metern
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Produzenten: Fazenda Baixadao
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Röstung: Café Crème (schonend geröstet)