(Grundpreis 26,80 €/kg)

Mild, cremig und angenehm karamellig Der Café Crème Honduras | Indien ist die richtige Wahl, wenn du einen milden, ausgewogenen Kaffee für deinen Vollautomaten suchst. Er schmeckt angenehm nach Karamell und sanfter Schokolade, begleitet von einer dezenten Fruchtigkeit. Die Mischung aus 85 % gewaschenem Arabica aus Honduras und 15 % Robusta aus Indien verbindet eine weiche Süße mit einem runden Körper und einer feinporigen Crema. Damit eignet sich der Kaffee besonders für Café Crème und längere Kaffeespezialitäten. Passt zu dir, wenn du … - milden, ausgewogenen Kaffee bevorzugst, - Karamell und sanfte Schokoladennoten magst, - deinen Kaffee überwiegend als Café Crème oder langen Kaffee trinkst, - eine unkomplizierte Bohne für den täglichen Genuss suchst. Für den Vollautomaten gemacht Die mittlere Röstung ist auf die Zubereitung im Kaffeevollautomaten abgestimmt. Der Kaffee bleibt auch bei einer größeren Wassermenge ausgewogen und entwickelt eine angenehme Fülle, ohne unnötig kräftig oder bitter zu wirken. Unsere Starteinstellung für deinen Vollautomaten: - Mahlgrad: mittel - Kaffeestärke: mittel - Wassermenge: etwa 100–120 ml - Brühtemperatur: etwa 92–96 °C Da sich Vollautomaten unterscheiden, kannst du die Werte anschließend nach deinem persönlichen Geschmack anpassen. Schmeckt der Kaffee zu dünn, erhöhe zuerst die Kaffeestärke oder reduziere die Wassermenge. Wirkt er zu kräftig, wähle eine mildere Stärke. Geschmack Karamell · sanfte Schokolade · leichte Fruchtigkeit Der Café Crème schmeckt mild bis mittelkräftig. Der Arabica aus Honduras bringt Süße und eine dezente Fruchtigkeit mit. Der Robusta aus Indien ergänzt den Blend um Körper und unterstützt die Crema. Das Ergebnis ist ein unkomplizierter, vollmundiger Café Crème, den du pur oder mit einem kleinen Schuss Milch genießen kannst. Herkunft Die Bohnen stammen aus zwei unterschiedlichen Anbaugebieten: - Arabica aus Santiago Puringla in Honduras - Robusta von Harley Estate in Karnataka, Indien Wir beziehen die Kaffees über nachvollziehbare Lieferbeziehungen und rösten die Bohnen in Deutschland schonend als Café-Crème-Röstung.  

FAQ:

Wie schmeckt der Café Crème Honduras | Indien? Der Kaffee schmeckt mild, ausgewogen und angenehm vollmundig. Im Vordergrund stehen Karamell und sanfte Schokolade, ergänzt durch eine leichte Fruchtigkeit. Ist der Kaffee für Vollautomaten geeignet? Ja. Die Mischung und die mittlere Röstung sind besonders für Café Crème und längere Kaffeespezialitäten aus dem Vollautomaten geeignet. Welche Einstellung sollte ich im Vollautomaten verwenden? Starte mit einem mittleren Mahlgrad, mittlerer Kaffeestärke und etwa 100–120 ml Wasser. Danach kannst du die Einstellung entsprechend deinem Geschmack und deinem Gerät anpassen. Kann ich den Kaffee auch mit Milch trinken? Ja. Durch seinen runden Körper bleibt der Kaffee auch mit etwas Milch harmonisch. Für sehr milchreiche Getränke wie Cappuccino oder Latte macchiato empfehlen wir jedoch eher einen unserer kräftigeren Espresso-Blends. Kann ich die Bohnen auch als Filterkaffee zubereiten? Ja. Der Kaffee kann ebenfalls als Filterkaffee zubereitet werden. Dabei treten seine Karamellsüße und die leichte Fruchtigkeit etwas deutlicher hervor. Sind die Geschmacksnoten zugesetzt? Nein. Karamell, Schokolade und Fruchtigkeit beschreiben die natürlichen Geschmackseindrücke des Kaffees. Es werden keine entsprechenden Aromen zugesetzt.