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Kaffeegetränk zu Halloween: 5 gruselige Kaffee-Rezepte zum ausprobieren

  • HOHAUS COFFEE&MORE
  • 26. Okt. 2024
  • 2 Min. Lesezeit

Aktualisiert: 31. Jan.


Halloween Kaffeerezepte

Halloween steht vor der Tür, und was könnte besser zur Stimmung passen als gruselige Kaffee-Rezepte mit BLACK?



Ob für einen energiegeladenen Start oder einen gespenstisch leckeren Nachtisch – hier sind ein paar schaurig-schöne Ideen für euch!




1. Halloween Zombiegrab-Kuchen mit BLACK


Bereite diesen schaurigen Zombiegrab-Kuchen auf einer Schokokuchen-Basis mit zerbröselten Oreo-Keksen zu – perfekt für Halloween!


  1. Messen: Verwende eine Kaffeetasse (ca. 150 ml) zum Abmessen.


  2. Backen: Ofen auf 170 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Trockene Zutaten mischen, dann Eier und Flüssigkeiten hinzufügen. Teig in eine gefettete Springform füllen, 35-45 Minuten backen. Kuchen ist fertig, wenn ein Zahnstocher sauber herauskommt.


  3. Garnieren: Oreo-Kekse reiben, auf die warme Schokoglasur streuen. Mit einem Puppenarm oder „Grabstein“ dekorieren.


Mit BLACK Kaffee schmeckt dieser Kuchen besonders intensiv. Probiert ihn aus und schreibt eure Halloween-Erfahrungen in die Kommentare!


Zutaten für den Teig:

  • 5 Eier

  • 2 Tassen Mehl1

  • ½ Tassen Zucker

  • ½ Tasse Kakaopulver

  • 1 Pck. Backpulver

  • 3 Tassen gemahlene Haselnüsse

  • 1 Tasse Öl

  • 1 Tasse Mineralwasser

  • Fett für die Form


    Für die Garnitur:

  • 1 Pck. Schokoglasur

  • 1 Pck. Oreos




2. Blutiger Cappuccino

Ein starker BLACK Espresso, aufgeschäumte Milch verfeinert mit Grenadine für den ultimativen „Blut“-Effekt.



Zutaten:

  • 1 Espresso

  • Mich oder Milchalternative

  • 2 Teelöffel Grenadine (für den "Blut"-Effekt)


  • Zubereitung: Einen Espresso zubereiten, Milch aufschäumen und dazu geben und vorsichtig Grenadine darüber träufeln.







3. Kürbis-Kaffee-Smoothie (Vegetarisch)

Ein cremiger Smoothie mit gekühltem BLACK Kaffee, Kürbispüree und Banane – perfekt für alle Halloween-Fans!

Zutaten

  • 1 Zwiebel

  • 1 Knoblauchzehe

  • 1 EL Butter

  • 500 g Kürbisfleisch (Hokkaido oder Muskatkürbis)

  • 1 Stück Ingwer, ca. 2 cm

  • 1 Stange Zimt

  • 1 Sternanis

  • 500 ml Hühnerfond oder Gemüsefond

  • 100 ml Sahne

  • Etwas Cayennepfeffer

  • Etwas Muskat

  • Etwas Salz (Vanillesalz)

  • 200 ml H-Milch, 1,5% Fett

  • 1 Prise arabisches Kaffeegewürz (ersatzweise Zimt)

4o


  • Zubereitung: Alle Zutaten im Mixer pürieren und einen cremigen Kaffee-Smoothie genießen.


4. Caramel Macchiato

BLACK Kaffee, Milch und Karamell – dieser Klassiker wird zum Hingucker mit Schlagsahne und extra Karamell.



  • Zutaten:

    • 1 Tasse Kaffee

    • 1/2 Tasse Milch

    • 2 Esslöffel Karamellsirup

    • Schlagsahne und zusätzlicher Karamellsirup zur Dekoration


  • Zubereitung: Den Kaffee mit Milch und Karamellsirup vermengen. Mit Schlagsahne und Karamellsirup garnieren.





5. Hexenbesen Kaffeekekse (Vegan)

Besenförmige Kekse mit gemahlenem BLACK Kaffee, Ahornsirup und Kokosöl – gruselig und köstlich!

  • Zutaten:

    • 1 Tasse gemahlener Kaffee

    • 1/2 Tasse Mehl

    • 1/4 Tasse Kokosöl

    • 1/4 Tasse Ahornsirup

    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt


  • Zubereitung: Teig formen und in Besenform schneiden. Im Ofen backen und mit Kaffee servieren.


6. Mokka-Hexenhut-Cupcakes (Vegetarisch)

Dekoriert mit Mokka-Glasur und Schokoladenkeksen als Hexenhüte – ein leckerer Blickfang für eure Halloween-Party.



  • Zutaten:

    • Schokoladen-Cupcakes

    • Mokka-Glasur (Kaffee, Schokolade, Puderzucker)

    • Schokoladenkekse (für die Hexenhüte)


  • Zubereitung: Die Cupcakes mit Mokka-Glasur überziehen und mit einem Schokoladenkeks als Hut dekorieren.






7. Kaffee und Kürbis-Pfannkuchen (Vegetarisch)

Fluffige Kürbis-Pfannkuchen mit BLACK Kaffee im Teig, serviert mit Ahornsirup.

  • Zutaten:

    • 1 Tasse Kürbispüree

    • 1 Tasse Kaffee

    • 1 Tasse Mehl

    • 2 Esslöffel Zucker

    • 1 Teelöffel Zimt

    • Eine Prise Salz


  • Zubereitung: Alle Zutaten zu einem Pfannkuchenteig verrühren und goldbraune Pfannkuchen backen. Mit Ahornsirup servieren.



Diese Rezepte bringen euch garantiert in Halloween-Stimmung! Probiert sie aus und schreibt uns in die Kommentare, welches Rezept euch am meisten begeistert hat. Teilt eure Erfahrungen und Tipps – wir sind gespannt auf eure Kreationen!


Happy Halloween mit BLACK!


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