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Wer ich bin und warum ich  BLACK gegründet habe

Die Geschichte von BLACK ist ein Tribut an die Kaffeebauern – Menschen, deren Leidenschaft, Tradition und Hingabe jede Bohne mit Leben füllen. 

Rene Hohaus HOHAUS COFFEE & MORE

Ich bin René, und für mich ist Kaffee mehr als nur ein Getränk. Es ist ein Erlebnis, das in jeder Tasse neu zum Leben erwacht.

Jahrelang war ich von Standardkaffees im Einzelhandel enttäuscht. Weder große Marken noch hohe Preise konnten mich überzeugen. Doch bei einer Barista-Schulung in Münster erlebte ich die wahre Intensität und Handwerkskunst, die in jeder Bohne steckt. Diese Erfahrung veränderte mein Verständnis von Kaffee und führte mich auf die Reise, BLACK zu gründen – eine Kaffeemarke, die sich auf das Wesentliche konzentriert: die Menschen hinter dem Kaffee und die Qualität, die er in jeder Tasse bietet.

2019 hatte ich die Möglichkeit, die Menschen persönlich kennenzulernen, die unseren Kaffee mit Hingabe anbauen. Auf meinen Reisen besuchte ich Plantagen und begleitete Kaffeebauern in ihrem Alltag. Es waren Begegnungen voller Herzlichkeit und Stolz, bei denen ich nicht nur die Plantagen, sondern auch ihre Familien kennenlernen durfte. Die Bauern öffneten mir ihre Welt und rösteten für mich Bohnen auf traditionelle Weise. Diese Begegnungen zeigten mir, dass jeder Schluck Kaffee die Arbeit, Leidenschaft und Großzügigkeit der Menschen dahinter widerspiegelt. Mit BLACK möchte ich diesen wahren Wert des Kaffees erlebbar machen – für alle, die den puren Geschmack und die Geschichten hinter jeder Bohne zu schätzen wissen.

Rohkaffee beim trocknen Washed Coffee
Glücklicher Kaffeebauer Dankbar über das Interesse des Endverbrauchers

BLACK ist mehr als eine Kaffeemarke; es ist eine Bewegung. Ich habe BLACK gegründet, weil ich glaube, dass jeder Schluck Kaffee nicht nur großartig schmecken, sondern auch gut für die Welt sein sollte. Meine Vision ist es, den Menschen hinter dem Kaffee die Aufmerksamkeit zu schenken, die sie verdienen. BLACK steht für eine neue Art des Kaffeekonsums – fair, transparent und voller Respekt für die Natur und die Bauern. Gemeinsam mit den Kaffeebauern, die ich persönlich kenne, möchte ich eine Zukunft schaffen, in der Nachhaltigkeit und Verantwortung gelebt werden.

BLACK Kaffee machen FRÜHSTÜCK ZUBEREITUNG

Trinke BLACK – erlebe fairen Kaffee, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch Gutes tut.

In einer Welt, in der Nachhaltigkeit oft nur ein Schlagwort ist, setzen wir bei BLACK auf echten Wandel. Ich bin überzeugt davon, dass Transparenz und eine nachvollziehbare Lieferkette der Schlüssel für ein faires Miteinander sind. Du sollst genau wissen, woher dein Kaffee stammt und wie er produziert wird. Deshalb arbeite ich ausschließlich mit kleinen Kaffeebauern zusammen, die durch den direkten Handel faire Preise erhalten. Diese Preise liegen über dem Marktwert und ermöglichen es den Bauern, ihre Lebensgrundlagen zu sichern und ihre Gemeinschaften zu stärken. Außerdem gehen pro verkauftem Kilo Kaffee 50 Cent an die Organisation „Aktion Deutschland Hilft“. So unterstützen wir nicht nur die Menschen in den Anbauregionen, sondern auch andere Menschen in Not.

HOHAUS COFFEE & MORE IM URSPRUNG LANDSCHAFT HONDURAS HOCHLAND KAFFEE
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